Acelga Tierna (6 Unidades)

Nombre científico: Beta vulgaris spp.

Origen: Europa.

Características: Planta herbácea bianual que alcanza aproximadamente 1 metro de altura. Sus hojas, la parte comestible de la planta, presentan una lamina de tamaño grande, forma ovalada y nervadura muy marcada muy llamativas y características, por lo general de color verde oscuro brillante, aunque puede ser diferente según la variedad con colores que oscilan entre el verde claro o ligeramente amarillento.
Las pencas son largas y aplanadas recordando un poco a simple vista a las del apio y su color, al igual que las hojas, varían con colores amarillos, blanquecinos o incluso rojizo según la variedad.

Cultivo: De fácil cultivo, la acelga es una de la plantas hortícolas idóneas para principiantes y gente con poca experiencia en huerto.
Es buena opción para el cultivo en contenedor siendo una opción viable para huertos urbanos. Se puede semillar en cualquier época del año y la recolección es de entre 2 y 3 meses después de la siembra.
Aunque aguanta en exposiciones solares, es preferible exponerla en zonas de semisombra. La zonas preferentes para el cultivo de la acelga son la zonas de climas templados, su desarrollo es favorable con temperaturas que oscilan entre -5ºC de mínima y 35ºC de máxima.
Es poco exigente con el suelo, aunque a la acelga le gustan los suelos ligeramente arcillosos, lo mejor siempre es tener sustratos fértiles, sueltos y con buen drenaje para evitar problemas de encharcamientos y excesos de agua.
El riego ha de ser frecuente y abundante puesto que la acelga gusta de humedad en el sustrato, pero como decimos sin excesos de agua en ningún momento.
Evitar la desecación acusada del sustrato puesto que se ve perjudicado su sabor.
Las plagas mas comunes suelen ser los pulgones y el mildiu.

Marco de plantación: 30x50cm.