Col Kale (6 Unidades)

Nombre científico: Brassica oleracea var. sabellica.

Nombre común: Col Kale.

Origen: Europa.

Características: Planta bianual herbácea, aunque comparte familia con el resto de coles su crecimiento es diferente. Su tamaño oscila entre 30 y 40 cm de altura. Sus hojas componen la parte que nosotros consumimos de la planta, son de tamaño grande y margen rizado, de color verde oscuro o mas rojizo dependiendo de la variedad.

Cultivo: Planta de cultivo fácil y buena opción para cultivar en macetas y para huertos urbanos, su cosecha se realiza aproximadamente a partir de los 2 o 3 meses después de la siembra.

De climas templados su cultivo comienza en la época de otoño-invierno. Aguanta ligeras heladas pero en cambio no es resistente a altas temperaturas, su temperatura óptima de crecimiento está entre los 10ºC y los 20ºC.

El kale se desarrolla en la mayoría de suelos sin problema pero lo mejor es ubicarla en suelos fértiles con buen drenaje para evitar posibles encharcamientos que traerían problemas de pudriciones y enfermedades. Es una planta muy demandante de nitrógeno, por lo tanto no debemos olvidar de mantener un buen abonado sobre todo en época de desarrollo vegetativo.

Como todas las plantas debemos optimizar bien el riego evitando crear problemas de excesos de agua y también evitando hacer pasar sed a la planta puesto que no lleva bien la sequia.

Las plagas más comunes suelen ser el pulgón, las orugas y en ocasiones los caracoles y babosas en época de humedad.

Marco de plantación: 40×60 cm.