Fresón

Nombre científico: Fragaria x ananassa

Origen: Sin especificar.

Características: Planta herbácea vivaz de porte pequeño, hojas compuestas formadas por tres foliolos de color verde oscuro, de forma ligeramente ovalada y margen dentado. La floración es de color blanquecino y da lugar al fruto del cual el color depende de la variedad ya que puede ser de un tono blanquecino o rojizo, al igual que el tamaño.

Cultivo: La fresa es una planta de fácil cultivo, apto incluso para cultivos en macetas y huertos urbanos.
Lo principal que debemos tener en cuenta es una planta muy demandante de luz, debemos ubicarla en una exposición donde podamos aportarle el mayor número de horas luz posible sobre todo en su época de mayor actividad de la planta. Aguanta perfectamente las bajas y las altas temperaturas, aunque su desarrollo puede verse afectado por ello y necesita pasar horas de frío para que tenga una activación vigorosa, la temperatura idónea para su pleno crecimiento oscila entre los 15ºC y los 20ºC.
El suelo es otro factor importante, aunque no es demasiado exigente si le debemos aportar buena cantidad de materia orgánica y profundidad y como en la mayoría de plantas hortícolas suelos ligeros y con buen drenaje para evitar encharcamientos.
No la debe de faltar la humedad en el sustrato pero debemos evitar los encharcamientos que pueden provocar problemas y enfermedades. En el caso del fruto debemos evitar siempre el contacto con el sustrato húmedo ya que crearía la pudrición del mismo y quedaría totalmente inservible, para ello una solución sería atar el tallo a un soporte con una cuerda sin estrangularlo o el uso de una malla geotextil.
Las plagas y enfermedades más comunes en la fresa son la araña roja y el oídio.

Marco de plantación: 10×15 cm.